Pérdidas altas de sacarosa en cachaza

    • Azúcar

Problemática

El ingenio azucarero presentaba pérdidas altas de sacarosa en cachaza, iniciando la zafra con valores de 0.127 % con 3.50 % de Pol.

La preparación del floculante se observó correcta a una concentración del 0.10 %. La dosis del polímero era de 12 ppm base caña, el cual era un valor elevado sin contar que no se obtenía el resultado deseado.

El floculante utilizado era de carácter aniónico de súper alto peso molecular siendo el mismo que el que aplicaban para la clarificación del jugo.

Solución y Resultados

Nuestra propuesta consistió en sugerir nuestro ASFLOC 034 MPM para disminuir el peso molecular utilizado de super alto a mediano.

Esto permitió que los flóculos que se van formando sean de menor tamaño y que, por lo tanto, se presentaran más vías para el desalojo de líquido proveniente de la torta a través del medio filtrante.

Se procedió a correr la prueba correspondiente en planta, observando la formación de flóculos medianos en el “mingler” de cachaza. La operación del filtro banda mejoró considerablemente alcanzando una humedad final en la torta de cachaza del 68%. Esto fue con los aspersores a su máxima capacidad.

Con respecto al análisis de sacarosa en cachaza, se obtuvieron resultados de 2.0% de Pol, reduciendo las pérdidas a un 0.052%.

La dosificación del ASFLOC 034 MPM se optimizó quedando en 8 ppm, un 70% por debajo del reactivo previamente utilizado.

El cliente aprobó el cambio a nuestro floculante ASFLOC 034 MPM y su consumo continuo.

Beneficios

  • Excelente filtración de cachaza
  • Humedades de máximo 70 % en cachaza
  • Sacarosa en cachaza con valores de 1.5 a 2.0 % de Pol
  • Reducción de pérdidas en cachaza de hasta un 50 % y máxima recuperación de sacarosa
  • Consumo de polímero 30 % menor y por ende la misma disminución en la cantidad de preparaciones
  • Ahorro considerable en costos